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NOTA DE TAPA
Un festejo con invitados del exterior
Siete años de Baker´s
Entre el jueves 20 y el domingo 23 de abril y Brasil, que dieron a los festejos un toque
se disfrutaron de 3 noches y un día que fue- internacional. Prestigiosos bartenders toma-
ron parte del gran festejo aniversario de los ron la barra en los diferentes días, y deleita-
7 años de Baker´s. Fueron días de fiesta que ron a los clientes y amigos que se sumaron a
incluyeron 6 invitados especiales de Perú estos históricos festejos.
Baker´s es un bar muy especial, ubicado
en la zona del Cordón, que se destaca por
varias cosas; su coctelería, el vínculo con
sus clientes, y porque desde hace más de
un año integra la lista mundial de recomen-
dados, selección realizada por expertos del
equipo de los premios 50 Best.
La categoría de los 50 Best Discovery, fue
creada en 2019 por la marca 50 Best, y es la
que clasifica y reconoce en forma anual los
reconocidos premios The World’s 50 Best
Restaurants y The World’s 50 Best Bars. El
hecho de haber logrado integrar esta lista no
ha sido un tema menor, y en cambio aumen-
tó considerablemente el caudal de turistas
extranjeros que visitan el bar.
Es que Baker´s es un bar que posee “Coc-
telería de Verdad”, allí preparar tragos no es
poner ingredientes en una copa, luego mez-
clar con cierto criterio, es mucho más; es
el procedimiento de preparado, la forma de
servir el trago, y la forma de recibir y atender
a quien lo solicita.
El espíritu es pensar en la estadía de quien
visita el local, es hacerlo sentir en casa, y sin
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