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LA ULTIMA
Bimbo: una máquina
devoradora de empresas
En Uruguay, Bimbo ha arrasado con gran No hace muchos años, que el mundo cam-
parte de la industria panificadora a base bió drásticamente. Basta recordar lo que su-
de adquisiciones. Quien redacta la presen- cedió con las cerveceras, las empresas de
te revista recuerda El Maestro Cubano, Los agua, los frigoríficos, arroceras y varios etcé-
Sorchantes, Pan Catalán, Ricard y Plucky teras. Esta es la globalización en su máxima
(aunque fueran más de golosinas), y ahora expresión, el mundo en el que vivimos desde
se suma Pagnifique. mediados de los años 90.
En el resto del mundo, su modus operandi
es similar: barre con los productores locales
a golpe de cheque. Así, hoy en día tienen
presencia en 33 países, con 202 plantas dis-
tribuidas en 4 continentes.
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